Sposób przygotowania:
Gulasz warzywny z grzybami shitake
Grzyby shitake zalewamy zimną wodą i dodajemy pół łyżeczki soli i łyżeczkę suszonego Lubczyku
Młodą kapustę kroimy w kostkę, tak damo marchewkę. Podsmażamy przez chwilę na maśle i dodajemy wodę z Lubczykiem od moczenia grzybów.
Kiedy wszystko będzie miękkie dodajemy grzyby i doprawiamy do smaku solą i pieprzem ziołowym.
Młodą kapustę kroimy w kostkę, tak damo marchewkę. Podsmażamy przez chwilę na maśle i dodajemy wodę z Lubczykiem od moczenia grzybów.
Kiedy wszystko będzie miękkie dodajemy grzyby i doprawiamy do smaku solą i pieprzem ziołowym.
