Gulasz wołowy wg izabela11111

Mięso wołowe oczyść, umyj, pokrój w kostkę. Cebulę obierz, pokrój w kostkę.Na patelnię włóż margarynę, mięso i cebulę. Mięso z cebulą podsmaż, przełóż do większego garnka, dolej wody. Następnie gotuj do miękkości mięsa. Paprykę czerwoną umyj, oczyść, pokrój w kostkę. Do miękkiego mięsa dodaj pokrojoną paprykę, obrany, zmiażdżony ząbek czosnku. Mąkę wymieszaj z wodą, wlej do wrzącego gulaszu i dokładnie wymieszaj. Dodaj przecier pomidorowy. Przypraw do smaku przyprawą do gulaszu, pieprzem czarnym, ewentualnie solą.