Sposób przygotowania:
Gulasz z pieczonej łopatki z papryką
W garnku na wywarze z pieczonej łopatki podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę, posiekane ząbki czosnku z 10 min ut na średnim ogniu.
Upieczoną łopatkę w przyprawie do wieprzowiny w szybkowarze dobrze wystudzić, pokroić w kostkę, wsypać do garnka z podsmażoną papryką, wymieszać.
Wlać wodę, dodać do smaku soli, pieprz mielony, gotować na mniejszym ogniu z 10 minut.
Mąkę wymieszać ze śmietaną, z wodą, wlać do gulaszu mieszając do zagęszczenia sosu, dodać posiekany koperek, podawać z czym się lubi, trochę gulaszu zostawiłam do placków ziemniaczanych na następny dzień.
Upieczoną łopatkę w przyprawie do wieprzowiny w szybkowarze dobrze wystudzić, pokroić w kostkę, wsypać do garnka z podsmażoną papryką, wymieszać.
Wlać wodę, dodać do smaku soli, pieprz mielony, gotować na mniejszym ogniu z 10 minut.
Mąkę wymieszać ze śmietaną, z wodą, wlać do gulaszu mieszając do zagęszczenia sosu, dodać posiekany koperek, podawać z czym się lubi, trochę gulaszu zostawiłam do placków ziemniaczanych na następny dzień.
