Sposób przygotowania:
Holenderki
Z podanych składników zagnieść ciasto, zawinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki. Następnie rozwałkować na placek grubości 5 mm. Wycinać z ciasta gwiazdki, wianuszki i serduszka. Ułożyć na natłuszczonej blasze, posypanej mąką. Posmarować białkiem, posypać cukrem i orzechami lub migdałami. Piec 20 minut w temp 190-200stC.
