gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 759]

Imbirowe ciasteczka z suszonymi owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczne, kruche, lekko rozgrzewające ciasteczka z dodatkiem suszonego imbiru i mieszanki suszonych owoców.

Imbirowe ciasteczka z suszonymi owocami

Składniki:

Imbirowe ciasteczka z suszonymi owocami

 

  • 1 kostka masła (schłodzone),
  • 3/4 szklanki cukru,
  • 1 jajko,
  • 2,5 szklanki mąki,
  • 1 płaska łyżeczka proszu do pieczenia,
  • 1 czubata łyżka suszonego imbiru,
  • 300 g mieszanki suszonych owoców.

Sposób przygotowania:

Imbirowe ciasteczka z suszonymi owocami
Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto.

Owoce suszone kroimy w małą kostkę.

Dodajemy do ciasta i zagniatamy.

Jeżeli ciasto zbyt mocno się klei możemy dodać odrobinę mąki.

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.

Z ciasta robimy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, i wykładamy na blaszkę lekko spłaszczając.

Pieczemy 20-25 minut w 190 stopniach.

Smacznego ;)