Jabłka pieczone z powidłami i pianą

Jabłka umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne, ułożyć (przekrojoną stroną do góry), na przygotowanej blaszce lub w naczyniu żaroodpornym.Miejsca po usunięciu gniazd nasiennych napełnić powidłami. Formę włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 15-20 minut.Białka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym ubić na sztywną pianę, przełożyć do worka cukierniczego. Upieczone jabłka wyjąć z piekarnika, łyżeczką lub szprycą nakładać pianę na powidła.Jabłka włożyć z powrotem do piekarnika i zapiekać aż piana będzie miała złoty kolor.