Jagodzianki polane lukrem

Krok 1

Do misy wsypujemy przesianą mąkę, do miseczki wlewamy szklankę ciepłego mleka,dodajemy drożdże i ksylitol, mieszamy do rozpuszczenia.

Krok 2

W mące robimy dołek i wlewamy rozpuszczone drożdże, delikatnie mieszamy aby powstała zawiesina.

Przykrywamy ściereczka na 15 minut -drożdże zdążą wyrosnąć.

Krok 3

Dodajemy miękkie masło i jajo i sok z cytryny , wyrabiamy ciasto.Powinno być gładkie i elastyczne.

Przykrywamy je i zostawiamy na 40 minut by wyrosło.

Krok 4

Po 40 minutach odgazowujemy ciacho i dzielimy ja na 10 części a jak wolicie troszkę większe to na 8 .Robimy placuszek i nakładamy jagody.

Sklejamy ciasto pod spód i robimy wałeczek.Zostawiamy do wyrośnięcia na około 20 minut.

Pieczemy koło 20-25 minut w 170 stopniach.

Krok 5

Po upieczeniu i wystudzeniu polewamy lukrem.