Burgery jajeczne

Kotlet: jajka ugotować na twardo, pokroić w kostkę. Dodać bułkę tartą, jedno surowe jajko i posiekaną natkę pietruszki, przyprawić.

Wymieszać dokładnie i uformować kotlety. Smażyć na rozgrzanym oleju. Bułki rozciąć na pół, na spody położyć ser i podgrzać w piekarniku.

Po wyjęciu bułek położyć kotlety, ułożyć pomidora i ogórka, polać keczupem.