Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1210]

Pizza z cukinią i pomidorem na cieście francuskim

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
  • KALORIE: 500
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pizza z cukinią, szynką, pieczarkami i pomidorem na francuskim cieście- nie może jej zabraknąć na żadnej imprezie.

Pizza z cukinią i pomidorem na cieście francuskim

Składniki:

Pizza z cukinią i pomidorem na cieście francuskim

 

Sposób przygotowania:

Pizza z cukinią i pomidorem na cieście francuskim

Podsmażanie pieczarek

Pizza z cukinią i pomidorem na cieście francuskim
Pieczarki razem z cebulą podsmażam na oliwie.

Pieczarki kroję w plasterki. Cebulę obieram i kroję w półplasterki. Pieczarki razem z cebulą podsmażam przez około 5 minut na oliwie. Oprószam solą i pieprzem.

Podsmażanie cukinii

Pizza z cukinią i pomidorem na cieście francuskim
Cukinię podsmażam na oliwie. Przygotowuję pozostałe składniki.

Cukinię kroję w plasterki. Podsmażam przez 3 minuty na oliwie. Szynkę kroję w paski. Pomidora kroję w plasterki.

Przygotowanie pizzy

Pizza z cukinią i pomidorem na cieście francuskim
Na cieście francuskim rozkładam dodatki. Posypuję przyprawami i żółtym serem. Piekę.

Ciasto francuskie rozwijam i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto smaruję przecierem pomidorowym. Na cieście rozkładam pieczarki, szynkę, cukinię oraz plasterki pomidora.

Oprószam solą, pieprzem, oregano i bazylią. Całość posypuję startym na tarce o dużych otworach serem. Pizzę piekę około 20 minut w temperaturze 190 stopni.

Pizzę podaję polaną ulubionym sosem.

Tagi:

pizza