Sposób przygotowania:
Jaja przepiórcze na serku Peyniri
Jajeczka gotujemy na twardo. Przelewamy je zimną wodą i obieramy ze skorupek.Nacinamy je w ząbki przez środek. Rozdzielamy na połówki. Ser kroimy w plasterki z których wycinamy foremką kwiatki. Nabijamy na wykałaczki połówki jajek, kwiatki z serka i różyczki roszponki .Każde jajeczko posypujemy szczyptą soli i słodkiej papryki.
Netka