Sposób przygotowania:
Jaja sadzone w śmietanie
Na patelnię wylac śmietane i powoli ogrzewać do wrzenia. Wybić jajka do wrzącej śmietany, osolić, oprószyć pieprzem i ogrzewać do ścięcia się białka. Przełożyć łopatką na talerzyki, polać sosem i posypać zieleniną.