Jajeczna pasta z papryką

Jajka gotujemy na twardo obieramy i kroimy siateczką albo ścieramy na grubych oczkach tarki. Paprykę oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki płuczemy i drobno kroimy. Wszystkie składniki na pastę mieszamy, łączymy majonezem i doprawiamy do smaku. Przygotowaną pastą smarujemy kromki pieczywa.