Sposób przygotowania:
Prawdziwki w śmietanieKrok 1:
Cebulę obieramy z łupinek i drobno siekamy. Prawdziwki oczyszczamy i dokładnie płuczemy. Osuszamy i kroimy w cienkie plasterki.
Krok 2:
W szerokim rondlu lub na patelni szklimy cebulę na rozgrzanym maśle.
Dodajemy grzyby i całość chwilę smażymy co jakiś czas mieszając.
Krok 3:
Do grzybów dodajemy liście laurowe, kilka ziarenek pieprzu, rozmaryn oraz sól do smaku.
Całość dusimy do miękkości. Pod koniec dodajemy śmietanę i podgrzewamy na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając, aż sos zgęstnieje.
Smacznego!
