Sposób przygotowania:
Jajeczne placuszki z ketchupemETAP 1:
Kiełbasę, paprykę i cebulę kroimy w drobną kostkę, po czym smażymy ok. 10 minut mieszając.
ETAP 2:
Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
ETAP 3:
Jajka roztrzepujemy widelcem w misce. Do jajek dodajemy potarty ser, ketchup i przyprawy do smaku. Mieszamy.
ETAP 4:
Do masy jajecznej wsypujemy podsmażone warzywa oraz mąkę. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
ETAP 5:
Ciasto nakładamy łyżką na patelnię, tworząc placuszki. Smażymy na złoty kolor z obu stron.
marietta