Jajecznica na kiełbasie z pomidorkami

1. Kiełbasę obieramy i kroimy na małe kawałki. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy kiełbasę i smażymy do zrumienienia. Jajka wbijamy do miski, roztrzepujemy widelcem. Wlewamy do kiełbasy i smażmy do ścięcia się jajek, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

2. Podajemy z pokrojonymi pomidorkami i posiekanym szczypiorkiem.

3. Smacznego życzę.

Moje rady:

Porcja dla 2 osób.

Podajemy ze świeżym pieczywem.