Biała kiełbasa pieczona w boczku

Każdy kawałek białej kiełbasy należy dokładnie owinąć dwoma cienkimi plasterkami boczku wędzonego. Następnie tak przygotowane kiełbaski przełożyć na ruszt lub ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do piekarnika.

W piekarniku piec w temperaturze 190 stopni przez 20-25 minut, a na grillu dłużej.

Boczek powinien być przypieczony i chrupiący.