Sposób przygotowania:
Jajecznica na kurczakuETAP 1:
Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Posypać solą i przyprawą gyros. Wymieszać i wrzucić na patelnię na roztopione masło. Smażyć aż mięso się zrumieni ze wszystkich stron.
Wbić jajka. Wymieszać. Dodać posiekany szczypiorek. Wymieszać i smażyć aż jajka się zetna. Podawać od razu ze świeżym pieczywem.