sylwioslawa

sylwioslawa

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 412]

Jajecznica na kurkach

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Polecam taką jajecznicę w okresie jesieni, kiedy jest sezon na kurki. Pożywna i smaczna propozycja na śniadanie.

Jajecznica na kurkach Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Jajecznica na kurkach

 

 

Sposób przygotowania:

Jajecznica na kurkach
Kurki dokładnie oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy cebulkę, następnie dokładamy kurki i smażymy całość około 5 minut. Jajka wbijamy do kubeczka, mieszamy i wlewamy na patelnie. Całość mieszamy, smażymy aż jajka się zetną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego
Jajecznica na kurkach
Kurki podsmażamy na rozpuszczonym maśle.
Jajecznica na kurkach
Jajka wbijamy kolejno do kubka i mieszamy.
Jajecznica na kurkach
Jajka wlewamy na patelnie i smażymy aż się zetną.