Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 742]

Jajecznica z botwinką

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Smak botwinki bardzo dobrze komponuje się z jajkami. Taka jajecznica to dobry pomysł na smaczne i szybkie w przygotowaniu śniadanie.

Jajecznica z botwinką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajecznica z botwinką

 

Sposób przygotowania:

Jajecznica z botwinką
Listki botwinki dokładnie płuczemy i osuszamy, a następnie kroimy razem z łodygami.

Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy botwinkę i smażymy na małym ogniu przez około 5 minut.

Wbijamy jajka, mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Smażymy na małym ogniu, aż jajecznica się zetnie i podajemy.
Jajecznica z botwinką
Liście botwinki myjemy i kroimy razem z łodygami
Jajecznica z botwinką
Wrzucamy botwinkę na roztopione masło i smażymy kilka minut
Jajecznica z botwinką
Wbijamy jajka, mieszamy i smażymy na małym ogniu
Jajecznica z botwinką
Przyprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem