bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Jajecznica z kurkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Jajecznica z kurkami jest bardzo smacznym i aromatycznym daniem , uwielbiam taka jajecznicę na śniadanie.

Jajecznica z kurkami

Składniki:

Jajecznica z kurkami

 

 

 

  • 1 mała cebula

 

 

Sposób przygotowania:

Jajecznica z kurkami
Grzyby oczyszczamy i dokładnie myjemy, kroimy na małe kawałki. Cebule obieramy , kroimy w drobną kostkę, razem z kurkami podsmażamy na roztopionym maśle. Smażymy do momentu aż cebula się zeszkli.

Wbijamy sparzone jajka, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, smażymy aż jajecznica będzie ścięta. Jajecznicę przed podaniem posypujemy natką pietruszki.