Sposób przygotowania:
Jajecznica z cebulą, marchewka i pomidor
Cebulę obieram i siekam drobno, szkle na rozgrzanej (niezbyt mocno) oliwie na patelni. marchew obieram i ścieram na tarce jarzynowej o duzych oczkach, dodaje do cebuli i podsmazam minutę. Na patelnię wbijam jajka, dodaje przyprawy i mieszam. Pomidora myję (mozna obrac ze skórki), kroję w kostke i dodaje na patelnię. Smażę cały czas mieszając az jajecznica sie zetnie.
