Sposób przygotowania:
Jajecznica z kiełbasą
Cebulę obrać i drobno pokroić, masło rozgrzać na patelni i wrzucić cebulę zrumienić ją delikatnie kiełbasę pokroić w kostkę lub w słupki i dodać do cebuli smażyć około 10 minut często mieszając. Jaja wbić do cebuli z kiełbasą i usmażyć ciągle mieszając doprawić do smaku solą i ewentualnie pieprzem. Jeżeli wyjdzie zbyt gęsta to można dodać 2 łyżki mleka.