Sposób przygotowania:
Jajecznica z kiełbasą i pieczarkami
Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w plasterki, kiełbasę pokroić w kostkę, a cebulę pokroić w półplasterki. Najpierw na oleju podsmażyć cebulę, potem dodać kiełbasę, a na końcu pieczarki. Razem podsmażyć. Jajka wbić do miseczki, dodać mleko i roztrzepać widelcem na jednolitą masę. Dodać sól i pieprz, wymieszać. Przelać jajka na patelnię i razem smażyć do momentu aż jajka zetną się. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach i posypać nim jajecznicę. Wymieszać i chwilkę podsmażyć.
