Elwira5

Elwira5

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 77]

Jajecznica z swojską kiełbasą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jajecznice robimy pod różnymi postaciami , z cebulką , z mięsem ,a ta jajecznica jest z swojską kiełbaska.

Jajecznica z swojską kiełbasą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajecznica z swojską kiełbasą

 

  • 0,5 kg kiełbasy swojskiej
  • 6 jajek
  • 3 cebule
  • szczypta soli i pieprzu

Sposób przygotowania:

Jajecznica z swojską kiełbasą
Na rozgrzanej patelni wkładamy cebulkę którą wcześniej pokroiliśmy , podsmażamy. Do cebuli dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbaskę swojską i razem wszystko smażymy.W osobnej miseczce wbijamy jajka , roztrzepujemy je solimy i pieprzymy.Gdy cebula z kiełbasą są już usmażone wlewamy nasze jajka i mieszamy do ścięcia się jajecznicy.Doprawiamy.
Jajecznica z swojską kiełbasą
kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni.
Jajecznica z swojską kiełbasą
cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanej patelni.
Jajecznica z swojską kiełbasą
do podsmażonej cebuli dodajemy kiełbaskę .
Jajecznica z swojską kiełbasą
na koniec wlewamy jajka i mieszamy do zetnięcia.