ajrinwu

ajrinwu

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 282]

Jajecznica z wędzonym boczkiem i szczypiorkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna jajecznica z dziewięciu jajek z wędzonym boczkiem,w sam raz na pożywne śniadanie. Na długo daje sytość.

Jajecznica z wędzonym boczkiem i szczypiorkiem Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Jajecznica z wędzonym boczkiem i szczypiorkiem

 

  • 25dag wędzonego boczku
  • 9 jajek
  • spory pęczek grubego młodego szczypiorku
  • kilka młodych listków selera
  • 9 łyżek wody
  • Sól i pieprz ziołowy do smaku

Sposób przygotowania:

Jajecznica z wędzonym boczkiem i szczypiorkiem
Wędzony boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni na złoty kolor. Jajka wybijamy do miseczki i roztrzepujemy widelcem. Na każde jajko dodajemy łyżkę wody, sól i pieprz ziołowy. Wsypujemy pokrojony szczypiorek do roztrzepanych jajek i dodajemy pokrojone listki selera, wlewamy jajka na patelnię do usmażonego boczku.

Doprawiamy do smaku, według własnego uznania .Gdy się zetną przekładamy do miseczki i gotowe. Smacznego
Jajecznica z wędzonym boczkiem i szczypiorkiem
Spory pęczek młodego grubego szczypiorku pokroić
Jajecznica z wędzonym boczkiem i szczypiorkiem
Dziewięć jajek oddzielić od skorupek i wybić do miski
Jajecznica z wędzonym boczkiem i szczypiorkiem
Jajka roztrzepać w misce widelcem i dodać szczyptę pieprzu ziołowego
Jajecznica z wędzonym boczkiem i szczypiorkiem
Dodac pokrojony szczypiorek do roztrzepanych jajek
Jajecznica z wędzonym boczkiem i szczypiorkiem
Wlać na patelnię do podsmażonego boczku