motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Jajecznica ze szczypiorkiem i cebulą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Smażone jajka z cebulką i ze szczypiorkiem

Jajecznica ze szczypiorkiem i cebulą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Jajecznica ze szczypiorkiem i cebulą

 

  • 3 jajka
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 1 cebula
  • 1 płaska łyżka masła
  • kucharek

Sposób przygotowania:

Jajecznica ze szczypiorkiem i cebulą
Cebulkę obieramy i kroimy w piórka. Masełko rozgrzewamy i smażymy na nim pokrojoną cebulkę. W tym czasie myjemy i osuszamy szczypiorek i siekamy. Jak cebulka jest zarumieniona to wbijamy jajka, dodajemy szczypiorek, doprawiamy do smaku i dokładnie mieszając smażymy aż jajka się usmażą. Ściągamy z ognia i dajemy na talerzyk.
Jajecznica ze szczypiorkiem i cebulą
Obraną cebulkę kroimy w piórka i smażymy na masełku.
Jajecznica ze szczypiorkiem i cebulą
Do usmażonej cebulki wbijamy umyte jajka.
Jajecznica ze szczypiorkiem i cebulą
Dodajemy posiekany szczypiorek, doprawiamy dosmaku i smażymy.