Jajka faszerowane brokułami i kukurydzą

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Przekrawamy na pół i wyjmujemy żółtka.

Brokuła gotujemy w osolonej wodzie, aż będzie dość miękki i studzimy. Kroimy drobno.

Do brokuła dodajemy trzy łyżki kukurydzy z puszki, połowę żółtek z jajek, majonez i musztardę.

Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie mieszamy i napełniamy wydrążone jajka.