Sposób przygotowania:
Jajka faszerowane pieczarkami
Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Pieczarki obrać, pokroić i ugotować w osolonej wodzie - ok. 7 min, ostudzić. Szczypiorek posiekać. Jajka przekroić wzdłuż na pól i delikatnie wyjąć żółtka. Do żółtek dodać pieczarki, szczypiorek i majonez. Dobrze wymieszać i ewentualnie dosolić. Farsz obficie nakładać na połówki jajek.