Sposób przygotowania:
Jajka faszerowane z rzodkiewkąETAP 1:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek.
ETAP 2:
Następnie przekrawamy wzdłuż na połówki. Żółtka wyciągamy i przekładamy do rozdrabniacza.
ETAP 3:
Rzodkiewki myjemy i dodajemy do żółtek. Do żółtek dodajemy również majonez oraz sól i pieprz do smaku.
ETAP 4:
Całość mielimy w rozdrabniaczu na jednolitą masę.
ETAP 5:
Masę nabieramy łyżeczką i faszerujemy białka jajek. Układamy na talerzu. Szczypiorek płuczemy i drobno siekamy.
Posypujemy jajka z farszem.