Roxxa

Roxxa

Szef Kuchni
[Przepisów: 42]

Jajka gotowane inaczej

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Da tych, którym znudziły się klasyczne jajka na twardo.

Jajka gotowane inaczej

Składniki:

Jajka gotowane inaczej

 

Sposób przygotowania:

Jajka gotowane inaczej
Do rondelka wlać 2 szklanki wody. Zagotować dodając 3 łyżki octu, szczyptę soli i cukru. Zmniejszyć ogień aby woda jedynie lekko wrzała. Trzy jajka rozbijać i po kolei szybko wlewać do wrzącej wody. Gotować je przez ok 4 minuty aż się dobrze zetną. Jak jajka się już dobrze ugotuję, zgasić gaz.
Przygotować talerze, umyć liście sałaty i ułożyć na talerzykach. Jajka wyjąć ostrożnie z wody i ułożyć na liściach.
Można do smaku dodać majonez, musztardę lub keczup wedle uznania.