Sposób przygotowania:
Jajka sadzone na zielono
Na patelni rozgrzewamy olej. Szczypiorek myjemy i siekamy drobno. Groszek osączamy dokładnie na sitku. Na rozgrzany olej wbijamy jaja, solimy je i doprawiamy pieprzem, a następnie układamy na nich groszek oraz posypujemy szczypiorkiem. Jaja smażymy pod przykryciem aż białko przykryje całkowicie żółtka. Podajemy jako dodatek do ziemniaków. Smacznego!