Jajka w cytrynie

 

Cytryny umyć, pokroić na połówki, delikatnie usunąć z nich miąsz. Wydrążone skórki z cytryny wstaw na 30 minut do zamrażalnika. Jajka ugotuj na twardo, obierz, posiekaj drobno, wymieszaj ze śmietaną, posiekanym koperkiem, dopraw solą i pieprzem. Nałóż do zimnych koszyczków cytrynowych, przybierz szczypiorkiem, podawaj z wędlinami i pieczywem.