Sposób przygotowania:
Jajka w sosie koperkowym
Jajka ugotuj w lekko osolonej wodzie na półtwardo. W małym rondelku rozpuść masło, dodaj mąkę i przygotuj zasmażkę. Następnie ciągle mieszając wlej bulion i zagotuj. Zdejmij garnek z ognia, dodaj śmietanę, koperek i ponownie zagotuj.Ugotowane jajka obierz z łupinek, pokrój w ćwiartki i zalej sosem.