aga_jan

aga_jan

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Jajka w sosie musztardowym 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ten przepis to jeden z ulubionych mojego taty. Łatwy i szybki.

Jajka w sosie musztardowym 4

Składniki:

Jajka w sosie musztardowym 4

 

  • jajka - 2szt/osobę
  • woda (250-300ml) - przepis na 3-4osoby
  • musztarda (pół słoiczka)
  • masło - 2łyżki
  • sól, pieprz
  • mąka (2łyżki)

Sposób przygotowania:

Jajka w sosie musztardowym 4
Jajka gotujemy na twardo. W czasie gotowania jajek robimy sos: do wody dodajemy musztardę i masło, czekamy aż się zagotuje. W międzyczasie mieszamy mąkę z małą ilością wody, dodajemy do gotującego się sosu. Gotujemy do czasu zgęstnienia, cały czas mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem. Do sosu można dodać odrobinę chrzanu lub posiekany koperek. Jajka w sosie podajemy do rozgniecionych ziemniaków lub kaszy.

Tagi:

jajko jajka