Sposób przygotowania:
jajka w sosie szczypiorkowym
Jajka obieramy i kroimy na połówki.Układamy na półmisku. Szczypiorek myjemy,osuszamy i siekamy. Żółtko rozcieramy z musztardą i cukrem na jednolitą masę. Dodajemy po trochu śmietany, doprawiamy do smaku cukrem, solą i sokiem z cytryny.Następnie mieszamy ze szczypiorkiem. Sosem polewamy jajka. Smacznego!;-)