gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Jajka z farszem porowo - paprykowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Jajka z farszem paprykowo - porowym podaję jako dodatek do kolacji. Robi się je szybko i są bardzo smaczne.

Jajka z farszem porowo - paprykowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajka z farszem porowo - paprykowym

 

  • 5 jajek
  • 1/3 średniego pora
  • 1/4 dużej papryki
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka ketchupu

Sposób przygotowania:

Jajka z farszem porowo - paprykowym
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Po czym przekrawamy wzdłuż i wyciągamy żółtka, które przekładamy do miski. Żółtka dusimy widelcem na drobno. Por drobno siekamy i dodajemy do żółtek. Paprykę kroimy w małą kostkę i również dodajemy do żółtek. Mieszamy. Majonez z ketchupem mieszamy na jednolitą konsystencję i przekładamy do żółtek z warzywami. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Farszem napełniamy białka jajek i układamy na talerzu. Dekorujemy kilkoma plastrami pora.
Jajka z farszem porowo - paprykowym
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Po czym przekrawamy wzdłuż i wyciągamy żółtka, które przekładamy do miski.
Jajka z farszem porowo - paprykowym
Por drobno siekamy i dodajemy do żółtek...
Jajka z farszem porowo - paprykowym
Paprykę kroimy w małą kostkę i również dodajemy do żółtek.
Jajka z farszem porowo - paprykowym
Majonez z ketchupem mieszamy na jednolitą konsystencję i przekładamy do żółtek z warzywami.