Sposób przygotowania:
Jajka z pastą groszkową na ostro.
Jajka ugotować na twardo,przelać zimną wodą,obrać ze skorupek,przekroić na wpół,wyjąć żółtka i zetrzeć przez sitko z osączoną kukurydzą i groszkiem konserwowym,umytą i posiekaną czuszką oraz bułgarską pastą Ajwar.Wymieszać ponownie i napełniać miseczki jaj pastą,dekorując siekaną natką pietruszki.