Jajko sadzone na boczku i papryce

1. Paprykę kroję w paski i podsmażam 3 minuty na oliwie. Boczek oraz ser żółty kroję w paski.

2. Na dno małego naczynka żaroodpornego kładę naprzemiennie paprykę, boczek oraz ser. Na wierzch wybijam jajko. Oprószam solą oraz pieprzem.

3. Zapiekam około 20 minut w temperaturze 170 stopni. Podaję z pieczywem.