katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Jajko z grzybami zapiekane w bułce

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczne zapiekane bułeczki z jajkiem szynką i grzybami. Wszystkim bardzo smakowały i pachniały "malizną".

Jajko z grzybami zapiekane w bułce Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Jajko z grzybami zapiekane w bułce

 

Sposób przygotowania:

Jajko z grzybami zapiekane w bułce
Grzyby obieramy, płuczemy i przesmażamy na maśle  oprószamy solą i pieprzem. Zdejmujemy z patelni i przestudzamy.

Bułkę kroimy tak by miała czapeczkę i wycinamy środek bułki.

Do każdej bułki wkładamy dość głęboko duży plaster szynki i wbijamy jajko.

W jajko wkładamy po kilka grzybów (można oprószyć drobno pokrojoną cebulką) i troszkę jajko solimy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy ok15- 20 minut.

ścięty wierzch bułki wkładamy na chwile do piekarnika by był chrupiący.
Jajko z grzybami zapiekane w bułce
Bułeczki można przykryć chrupiącą czapeczką.

Tagi:

śniadanie