Sposób przygotowania:
Jarzynka z botwinki
Botwinkę oczyścić , drobno pokroić .W woku lub dużej patelni rozgrzać tłuszcz .Wrzucić botwinkę i smażyć mieszając przez 5-10 minut na chrupko. Doprawić do smaku solą i pieprzem .
Przygotowywałam botwinkę na zupę . Podczas podsmażania spróbowałam czy jest miękka -spróbowałam doprawić ją i podawać jako jarzynkę .