szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Jarzynowa z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Szybka zupa jarzynowa z pieczarkami

Jarzynowa z pieczarkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jarzynowa z pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Jarzynowa z pieczarkami
Marchewki i pietruszkę obieramy i kroimy na małe kawałki. Brokuła i kalafiora myjemy i dzielimy na małe różyczki. Wszystkie warzywa przekładamy do garnka, dodajemy kostki rosołowe i zalewamy wodą. Gotujemy do miękkości warzyw. Pieczarki obieramy i kroimy w cienkie plasterki, dorzucamy do zupy, doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy jeszcze 5 minut. Po tym czasie dodajemy kefir i mieszamy.
Jarzynowa z pieczarkami
Marchewki i pietruszkę obieramy i kroimy na drobne kawałki.
Jarzynowa z pieczarkami
Przygotowujemy kalafiora i brokuła do zupy
Jarzynowa z pieczarkami
Kalafiora i brokuła dzielimy na małe różyczki
Jarzynowa z pieczarkami
Wszystkie warzywa gotujemy do miękkości i dodajemy pieczarki