Jarzynowa z pieczarkami

Żeberka dokładnie pukamy, zalewamy wodą i gotujemy.

W tym czasie obieramy pieczarki i kroimy na mniejsze kawałki. Smażymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy vegetą.

Jarzyny obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie przygotowane składniki dodajemy do gotującego się wywaru. Gotujemy do miękkości.

Na koniec doprawiamy do smaku.