Zupa jarzynowa na serduszkach

Z serc usuwany niepotrzebne żyłki i zalewamy wodą. Gotujemy ok 20 minut. Po tym czasie dodajemy kostki rosołowe i surowe brukselki. Pieczarki obieramy i dodajemy do zupy. Jeśli pieczarki są małe to w całości, jeśli duże kroimy na ćwiartki. Gotujemy kolejne 20 minut. Po tym czasie dodajemy mrożone warzywa. Mieszamy doprawiamy pieprzem, ew wegetą jeśli jest za mało słone. Gotujemy do miękkości warzyw. Pod koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy i czekamy aż zawrze. Pod koniec dodajemy jogurt naturalny, mieszamy i zagotowujemy.