Jarzynowo pieczarkowa z makaronem

Pieczarki oczysczam pod bieżącą wodą. jarzyny obieram ze skórki i płukam pod wodą. Ścieram na tarce o grubych oczkach, podobnie robię z pieczarkami. Warzywa zalewam 2,5 litra wody i gotuję 20 minut. Po tym czasie dodaje pieczarki, kostke rosołową i gotuje jeszcze 20 minut. W między czasie gotuje makaron w osobnym naczyniu z dodatkiem soli. Zupę zabielam smietaną rozmieszaną z zupą i dodaje do garnka, przyprawiam do smaku solą i pieprzem. Na talerz nakładam makaron i zalewam zaprawioną zupą. Posypuję zielenina :)