BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 774]

Jogurtowy deserek z galaretką

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na pyszny, jogurtowy deserek. Deserek połączony z różnymi kolorami galaretek oraz mięciutkich biszkopcików to strzał w dziesiątkę.

Jogurtowy deserek z galaretką

Składniki:

Jogurtowy deserek z galaretką

 

  • jogurt typu Grecki 3 kubki,
  • żółtko jaja 3 szt,
  • cukier waniliowy 1 op,
  • galaretka 3 pacz. różne kolory,
  • żelatyna 6 łyżeczek,
  • biszkopty okrągłe 12 szt,

Sposób przygotowania:

Jogurtowy deserek z galaretką
Jogurty geste przełożyć do wiekszego naczynia. Następnie dodać żółtka i cukier waniliowy, miksując do połączenia składników.

Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, po całkowitym rozpuszczeniu letnią ale nie gorącą żelatynę doda do jogurtów i dokładnie wymieszać. Masę podzielić na dwie części.

Do jednej części dodać pokrojone galaretki, zrobione dzień wcześniej i delikatnie połączyć z masą.

Część masy bez galaretek przelać do pucharków. Następnie włożyć pucharki do lodówki na 10 - 15 minut, aby masa się trochę ścięła.

Po wyjęciu nałożyć mesę z galaretkami, następnie pokruszone biszkopciki i znowu masę bez galaretek.

Całości udekorować kolorowymi galaretkami, rurkami czekoladowymi oraz listkami mięty.

Schłodzić w lodówce.