Sposób przygotowania:
Kalafior opiekany
Kalafiora umyć, pokroić na różyczki. Zalać wodą, posolić, gotować do miękkości. Odcedzić, ostudzić. Oprószyć kucharkiem i pieprzem. Jajko roztrzepać, obtoczyć w nim ,a potem w bułce tartej różyczki kalafiora. Smażyć ze wszystkich stron na mocno rozgrzanym oleju na kolor rumiany. Podawać z ziemniakami i surówką/ogórkiem.
