Sposób przygotowania:
Kalafior w bułce tartej i jajku
Gotujemy kalafior oddzielony różyczkami. 25 minut odcedzamy i kładziemy na rozgrzany tłuszcz smażymy 5 minut sam bez niczego. Następnie posypujemy bułka tarta dolewamy oleju i dalej smażymy do zarumieniania. Polewamy rozbełtanym jakiem z rozrobiona sola do smaku i mieszamy do zetniecia się jaka i wykładamy na talerze starcza na 4 porcje .
