Siedlce

Siedlce

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 414]

kalafior w sosnie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

kalafior w sosie pomidorowym

kalafior w sosnie pomidorowym

Składniki:

kalafior w sosnie pomidorowym

 

  • kalafior
  • 3 cebule
  • laska kiełbasy
  • 2 średnie pomidory
  • łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki keczupu
  • sól pieprz

Sposób przygotowania:

kalafior w sosnie pomidorowym
Do garna wstawiamy wodę i czekamy aż się zagotuje. Do gotującej wody wkładamy kalafior i gotujemy aż będzie miękki. Obieramy cebule, kroimy w talarki i podsmażamy. To samo robimy z kiełbaską. Dolewamy troszkę do kiełbasy i cebuli wody i dusimy wszystko razem. Solimy i dusimy dalej aż cebula będzie miękka. nastepnie dodajemy konentrat , pieprz , ewentualnie zioła, ketchup i mieszamy wszystko razem. Kroimy w kostkę pomidorwy i smażymy jeszcze ok 5 minut. Kalafior wykłądamy na talerz polewamy naszym sosem.