Sposób przygotowania:
Kalafiorowo-serowa zupa
Warzywa obieramy,myjemy i kroimy,kalafior dzielimy na różyczki. W garnku roztapiamy masło,wrzucamy przygotowane warzywa i chwilę przesmażamy,następnie zalewamy gorącym bulionem i gotujemy do miękkości. Serek topiony rozpuszczamy w odrobinie gorącej wody i razem ze śmietaną dodajemy do zupy.Na koniec dodajemy koperek,przyprawiamy do smaku solą i pieprzem,zagotowujemy.