Kalarepka w bialym sosie

Kalarepe obrac, pokroic w kostke i ugotowac w niewielkiej ilosci posolonej wody. Gdy kalarepa bedzie miekka, dodac mleko-wody nie wylewac- maslo i zagescic maka pszenna wymieszana w mleku. Doprawic do smaku vegeta i odrobina galki muszkatalowej.